Personaliza tu experiencia
Distintos formatos para desarrollar tu proyecto submarino
La bodega se estructura en distintos formatos para adaptarse a cada necesidad. Desde colecciones más reducidas hasta propuestas de mayor capacidad o configuraciones a medida, cada opción permite dar forma a una experiencia propia dentro de nuestro entorno submarino
Alquila un cajón
Guarda y sumerge tu selección en formato reducido. Una opción práctica para clientes que quieren empezar con una pequeña colección de botellas y vivir el proceso de crianza submarina de forma accesible
Alquila un módulo
Reserva un espacio de mayor capacidad para desarrollar una colección más amplia, una edición especial o un lote con enfoque comercial. Pensado para bodegas, marcas, distribuidores o proyectos con ambición de crecimiento
Prepara tu colección
Diseña tu colección a medida. Elige el vino y el tiempo , define el formato, selecciona la presentación y prepara una propuesta propia con identidad exclusiva, pensada para regalo, venta, empresa o edición limitada
Principios fundamentales de nuestras bodegas submarinas
Nuestro modelo se apoya en tres bases esenciales: el emplazamiento, el arrecife y la metodología. La elección del entorno, el diseño de las estructuras y la forma de trabajar en el mar determinan la estabilidad del sistema, la protección de las botellas y la evolución del proyecto
EMPLAZAMIENTO
Seleccionamos emplazamientos con condiciones adecuadas de profundidad, dinámica marina, accesibilidad y compatibilidad ambiental. A ello se añade una exigencia básica de nuestro modelo: operar exclusivamente en zonas libres de contaminación y de tráfico marítimo, alejadas de focos de emisión o de cualquier potencial fuente contaminante. La profundidad de trabajo será siempre superior a 30 metros, manteniendo las instalaciones al menos a 200 metros de la posidonia y sobre fondos exentos de especies protegidas
ARRECIFE
El arrecife se diseña con un doble objetivo: ambiental y de función complementaria. Contribuye a reducir la pérdida de biodiversidad marina, favorecer la disminución de la acidez y facilitar la formación de sustrato natural. Además, permite instalar instrumental de monitorización, se mantiene elevado sin tocar el fondo y permanece de forma continua en el lecho marino, evitando que la vida asentada sobre él sea extraída al retirar los cajones con las botellas. Está fabricado con materiales sostenibles y de menor impacto, como acero inoxidable marino A316 y madera de haya
METODOLOGIA
La bodega se sitúa a más de 30 metros de profundidad para garantizar la trazabilidad de la temperatura en la evolución del vino, lo que exige una operativa especialmente precisa. La extracción se realiza sin barco grúa, únicamente con buzos y tres globos, para asegurar una subida mínima, gradual y sin tirones. Además, no se introduce vino en los meses de verano, y todo el proceso, desde la recogida de materias primas hasta la extracción final, se controla y trazabiliza con el máximo cuidado frente a variaciones térmicas, polvo o contaminantes